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本文目录

1. 多宝鱼怎么烧
2. 多宝鱼清蒸还是视频红烧
3. 红烧多宝鱼的正确方法王刚

多宝鱼怎么烧

主料：干多宝鱼1条，约600克

辅料：葱段8克
，红烧红烧红椒丝适量，多宝多宝姜5片

配料 ：蒸鱼豉油适量 ，鱼的鱼葱油适量

做法：

1.将干多宝鱼用水冲洗一下

2.用刀在鱼身划出柳叶刀 ，家常家常便于均匀蒸熟。做法做法

3.盘内放入葱和姜片，视频这样可以使鱼和盘子之间有空隙 ，红烧红烧让蒸汽流通 。多宝多宝

4.把多宝鱼放在葱段上，鱼的鱼上方也放上姜片和葱段。

5.放入烧开的蒸笼蒸15分钟分钟，去掉葱姜

6.撒上葱姜丝，红椒丝。倒入李锦记蒸鱼豉油，把一勺葱油烧热，浇在葱姜丝上。

多宝鱼清蒸还是红烧

红烧因为红烧更加入味，多宝鱼在食用的过程中需要使用红烧的方法进行食用，因为红烧之后多宝鱼可以使鱼皮有效的入味多

红烧多宝鱼的正确方法王刚

1 、食材:多宝鱼1条，杨桃2个，姜片10克，料酒15克 ，糖5克 ，盐10克
，生抽10克
，辣椒油20克 ，生粉20克
，食用油15克。

2 、多宝鱼收拾干净，划刀花 ，将生粉均匀地涂在鱼皮上面。杨桃削去棱边切片。

3、烧锅倒入食用油
，放入多宝鱼煎至起“硬壳”定型 ，加入姜片，料酒略煎，加入清水，放入杨桃片，盐 ，糖，生抽 ，辣椒油焖5分钟  ，出锅。

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